Mat og musikk for kalde kropper

Kjennhaug var pyntet med fargerike tekstiler og etniske mønstre og matbordet var behørig dekorert med passende effekter til de ulike rettene. Amazonas-spyd og sombrero flankerte Evas peruianske Ceviche. Asiatiske kopper og spisepinner hørte til Geralds sushi og Adobo-kylling, samt Yolandas nydelige vårruller. Camillas Jambalaya fra Louisiana ble akkopagnert av en cowboyhatt, og Julianes Ful Medame og grillede grønnsaker ble pyntet opp av fargerike stoffer og en eksotisk eske. Tove og Turid hadde laget flattbrød og hjemmelagede hvitløksbaguetter og Jørgen serverte klippfiskpai. May presenterte et eksempel fra sin husbonds svenske herkomst og hadde laget et flott smørgåstårte. Steinar var med ved sin spesialitet, Måkesuppe, så for de som ikke har fått smake denne på korets suppefest, håper vi de fikk en smak denne kvelden. I tillegg til de nevnte retter var det mye godt tilbehør, salater og ikke minst et lekkert dessertbord. Her hadde blnt annet Kathrine laget Orio-iskake, Dawn fristet med Pavlova, Camilla hadde med Pannacotta, Eva laget Tres Leches og Christophe og Juliane serverte Mousse-au-chocolate og Tiramisu. Alt hjemmelaget og kjempegodt! - Noen som vil ha oppskrifter, er det nok bare å spørre...

Etter at mye mat var fortært og litt drikke hadde fulgt på, var det tid for å riste løs hofter og frosne danseføtter. Oslo-bandet "Cuba LIbre" startet den musikalske delen av kvelden med "Guantanamera" og fortsatte med smektende latinske rytmer som oppfordret til både salsa og cha-cha-cha. Eva holdt et mini-salsakurs, og så var det bare å riste løs. Og det var det mange som gjorde!

Sandøya Internasjonale Matfest samlet over nitti matglade mennesker på Kjennhaug og planen er å gjenta suksessen neste år... Tusen takk til arrangører, gjester, hjelpsomme aktører og til bandet!